Ghiaccio secco

Il ghiaccio secco, per sua natura, ha una temperatura di – 78°C, serve quindi a mantenere surgelati i prodotti.
E’ anidride carbonica allo stato solido e viene denominato SECCO poiché sciogliendosi (sublimando) passa direttamente dallo stato solido a quello gassoso senza passare dallo stato liquido.
Imballaggi
E’ prodotto in piastrelle oppure in granuli

PIASTRELLE:
- mm 125x125 diversi spessori
- mm 125x250 diversi spessori

GRANULI
:
diametro mm 3
Diametro mm 16

Forniture con contenitori atermici a rendere da 125/250 Kg, oppure con contenitori atermici a perdere a partire da 10 kg.

Fonte Wikipedia